Café de Sombra | UMBRA | 250g

Umbra Café — 250g 
Café de Sombra & Altitude | 100% Arábica 

Cultivado a 1.100 metros de altitude, dentro do sub-bosque da Mata Atlântica, o Umbra Café nasce em um ecossistema preservado, onde a sombra protege e o tempo trabalha a favor do sabor.

A maturação lenta permite maior concentração de açúcares naturais no fruto, resultando em um perfil sensorial mais complexo, equilibrado e sofisticado. Cada grão passa por seleção rigorosa, com peneira alta e uniformidade superior.

Produzido exclusivamente com variedades 100% Arábica — Bourbon, Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho e Tabatã — o Umbra Café é cultivado sob princípios de agricultura regenerativa, com 96% da área da fazenda preservada.

Desde 1858, a Fazenda São Miguel mantém o compromisso com qualidade, tradição e respeito à natureza. O resultado é um café raro, de produção limitada, que entrega profundidade, elegância e autenticidade em cada xícara.

Características do produto:

Café de Sombra cultivado em sub-bosque

- 1.100m de altitude
- 100% Arábica
- Produção limitada
- Torra artesanal em pequenos lotes
- Embalagem 250g

Umbra Café não é apenas um café especial.
É a expressão de tempo, altitude e preservação em sua forma mais pura.